cuisine - Les hobbies de Nini

17 février 2014

Information

Bonjour les copinautes !! Puisque je ne voulais plus mélanger cuisine et loisirs créatifs, j'ai décidé de créer un nouveau blog, destiné exclusivement à la popote... Pâtisseries, boulangerie, cuisine, gourmandises.... Ce nouveau blog s'intitule Miam',...

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Tags: cuisine, blogs

2 février 2014

Encore un robot ! ?

Avec mon nouveau joujou ....(enfin,le deuxième car j'ai du rapporter le 1er car il ne faisait pas correctement son travail)... Le voilà donc ce nouveau joujou Cette fois je me suis un peu renseignée, j'ai testé, et j'ai validé pour celui-ci : Le Moulinex...

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Tags: cuisine

27 décembre 2013

Mon nouveau copain

Je vous présente mon tout nouveau compagnon.... Ah ben non, là c'est l'endroit où j'ai trouvé mon nouveau compagnon.... Bon, d'accord, j'arrête de vous faire lambiner... Le voilà ! Tadaaam ! Avec ça je vais en faire des brioches, des kouglofs, et autres...

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Tags: cuisine, cadeaux

4 octobre 2013

Agrumes

Dernièrement j'ai acheté trop de citrons et citrons verts (pensant faire les derniers mojitos de l'année), et il me sont restés sur les bras (enfin, dans la coupe à fruits...lol). J'ai eu envie d'essayer ma confiture citron-citron vert. Recette : J'ai...

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Tags: cuisine

29 septembre 2013

C'est pour qui ????

Pour Bibi !!! Et bien oui, j'ai eu des commandes, j'ai eu des choses à offrir, mais là, cette fois, c'est pour moi... Un petit ensemble coordonné composé d'un sac à tarte et d'un sac à cake. Voilà !! Mon petit sac à main........ Mais non ! C'est le sac...

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Tags: cuisine, sacs

25 juillet 2013

Premières coutures (Oups !... premières confitures)

Une bonne cueillette de groseilles chez mes parents, et me voilà lancée avec ma grande, dans la réalisation de mes premières confitures de l'année 2013. Bon, au départ 3 à 4 kilos de fruits, nettoyage, éclatage des grains dans de l'eau bouillante et "moulinage"...

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Tags: cuisine

23 février 2013

Il revient....

Vous souvenez-vous de la recette du fondant à l'italienne (car au mascarpone) ? Miss A. a remis ça hier pour le goûter.... Mais cette fois elle a gardé le moule adapté au lieu de le faire en petit muffins individuels.... Il est encore meilleur avec du...

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Tags: cuisine

17 février 2013

L'Allemagne gourmande

Quand ma copine Sandrine m'a parlé de "boules de Berlin" je me suis demandé de quoi elle pouvait bien parler... Une petite description rapide, puis visite sur Marmiton, j'ai trouvé la recette des fameuses boules de Berlin. Miss A. m'a aidée à la fabrication...

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Tags: cuisine, gourmandises

6 février 2013

atelier chocolat

Aujourd'hui, c'est mercredi !!! Et comme tous les mercredis, c'est le jour des enfants !!! Miss A. avait reçu il y a un an, un kit pour faire des sucettes au chocolat, en bonhomme "pain d'épices", par sa marraine.... Allez, on s'y met !!! Tablier, chocolat...

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Tags: enfants, cuisine

2 février 2013

clin d'oeil de la chandeleur

Aujourd'hui, samedi, comme tout le monde (ou presque) le sait, c'est la chandeleur !!! La Chandeleur (et non Chandler, comme je l'ai vu écrit.... ça c'est un personnage de la série "Friends"), c'est le jour où on fait sauter les crêpes.... Nous on les...

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Tags: cuisine